社会责任

食品安全宣传周｜压实企业主体责任，筑牢肉制品全流程安全防线

食品安全宣传周聚焦尚德守法与全链条监管，肉制品企业需压实主体责任与全过程品控。洁康食品以原料检疫核验、生熟分区车间管理、关键工艺参数控制、批次抽检与检测报告、分区冷链仓储及可追溯机制，降低原料、添加剂、卫生与温控等风险。